Gesunde Ernährung hat bei vielen Konsumenten häufig den negativen Beigeschmack, eintönig und langweilig zu sein. Immer nur Obst und Gemüse? Das kann kein Mensch auf Dauer durchhalten.
Müssen Sie auch nicht! Denn Gesunde Ernährung ist abwechslungsreich. Aus vielen frischen und gesunden Zutaten kann auch der wenig begabte Koch sehr schnell einen abwechslungsreichen Speiseplan erstellen. Außerdem sind selbst Schokolade und Pommes Frites bei einer guten und sinnvollen Ernährung durchaus nicht verboten.
Jeder Mensch hat es selbst in der Hand, mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sein Wohlbefinden und seine Leistungsfähigkeit zu steigern. Zwar ist eine gesunde Ernährungsweise allein leider noch kein verbindlicher Garant für ein gesundes und beschwerdefreies Leben bis ins hohe Alter, aber im Gegenzug erwiesenermaßen eine grundsätzliche Bedingung dafür. Denn nur wenn wir unseren Körper gut pflegen und ihm alle benötigten Nähr- und Vitalstoffe umfassend zur Verfügung stellen, können wir lange gesund und leistungsfähig bleiben.
Eine gesunde Ernährung ist also ein zentrales Thema in der Gesundheitsvorsorge. Extrem viele Menschen leiden mittlerweile an gesundheitsschädlichem Übergewicht und an krankhafter Adipositas. Diese Erscheinungen sind sehr häufig ebenfalls die Auswirkungen einer ungesunden und falschen Ernährung. Wer sich gesund ernährt und damit normalgewichtig bleibt, der belastet seinen Körper nicht mit schädlichen Fettdepots, die sich negativ auf Gelenke, Muskulatur und Blutwerte auswirken. Zumindest in diesem Punkt haben wir unsere Gesundheit selbst in der Hand. Jeder vernünftige und verantwortungsbewusste Mensch sollte deshalb auf seine Ernährung achten und selbst dafür Sorge tragen, dass er sich die richtigen Nährstoffe in einer guten Kombination und in den idealen Mengen zuführt.
Gesunde Ernährung ist ein Thema, das jeden verantwortungsbewussten Menschen angeht und dem wir uns nicht nur hin und wider, sondern dauerhaft widmen sollten. Zugegeben, fast niemandem wird es gelingen, sich immer und jederzeit ausgewogen, bewusst und gesund zu ernähren. Solange die Ernährungssünden jedoch Ausnahmen bleiben und die grundsätzliche Basis stimmt, ist die Bilanz im Lot. Und wie Sie feststellen werden: Auch die Bilanz des Gewichts wird dann stimmen.
Wir leben in einer Gesellschaft, die vom Überfluss geprägt ist. Dies gilt auch für das Lebensmittelangebot. Auf der einen Seite ist es deshalb besonders einfach, sich gut und richtig zu ernähren. Denn alle dazu benötigten Nahrungsmittel sind fast immer vorhanden. Im Gegenzug dazu ist es aber auch gerade wegen dem Überangebot besonders schwer, sich für das Richtige zu entscheiden. Durch die bunte Vielfalt geht uns häufig das natürliche Gefühl dafür verloren, welche Lebensmittel nun gesund und welche weniger gesund sind. Zeitmangel und Stress lassen uns häufiger zu Fertigprodukten greifen als früher. Diese müssen nicht grundsätzlich schädlich sein, sollten aber kritisch geprüft werden.
Achten Sie in Ihrem eigenen Interesse auf Ihre Gesundheit und auf eine gesunde Ernährung. Schärfen Sie Ihr Bewusstsein für die unterschiedlichen Lebensmittel, deren Inhaltsstoffe und Wirkweisen.
